März

Vögel beobachten

In diesem Monat kann man schön Vögel beobachten und (vielleicht mit geschlossenen Augen) auf Vogelstimmen lauschen. Für die Beobachtung von Vögeln ist es hilfreich, wenn ihr dazu ein Fernglas benutzt. Ihr könnt Euch mal auf die Suche nach Vogelnestern machen und sie euch genau ansehen. Wenn ihr Lust habt, könnt ihr euch ein eigenes Vogelnest bauen und dies auch als Osternest verwenden. Dazu sucht ihr euch einiges, getrocknetes Gras, was ihr zu einem Nest formt und dann mit Moos und eventuell Federn ausschmückt, damit dass Nest schön weich wird.

Leckerer Pausensnack des Monats:

Müsli-Würfel

• 100g kernige Haferflocken
• 20g Haferfleks
• 50g geh. Mandeln
• 50g Kokosraspeln
• 25g Butterschmalz
• 50g Zucker
• 50g Honig
• 1/2 TL Zitronensaft

Die trockenen Zutaten mischen. Butter schmelzen, Zucker, Honig und Zitronensaft zugeben und unter Rühren so lange kochen lassen, bis die Masse beginnt zu karamellisieren. Nun die trockenen Zutaten unterrühren, bis alles gleichmäßig vom Karamell überzogen ist und etwas hellbraun wird. Masse fest in eine längliche Form drücken und mit der Teigrolle darüber rollen. Nach 15 Minuten mit einem scharfen Messer in Würfel schneiden.

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